Skip to content
Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- yarım yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Un
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
- Sucuk
- Mantar
- Mısır
- Kaşar peyniri
- İsteğinize göre malzemeleri çoğaltabilirsiniz
Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Suyu kabımıza alalım şeker, tuz ve maya ve yağıda ekleyip eritelim.
- Unu kontrollü bir şekilde ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Hamuru mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru iki parçaya bölelim.
- Hamurumuzu açalım (Yuvarlak fırın tepsisine göre yaptım orta kalınlıkta)
- Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine alalım.
- Hamurun iyi pişmesi için çatalla delik açalım.
- 200 derecelik önceden ısıtılmış fırına atıp hamuru biraz pişirelim.
- Hamuru çıkarıp, sosumuzu her tarafına yayalım ve malzemeleri üzerine dizip, tekrar fırına atalım.
- Malzemeler pişince son olarak kasar peynirini de ekleyip, eriyene kadar pişirelim. Afiyet olsun.
