Pratik Türlü

Tarifin Hikayesi

Pratik Türlü Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 5 sivribiber
  • 2 kırmızı biber
  • 1 adet havuç
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz, pulbiber

Pratik Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanı doğrayıp tuzladım.
  2. 15 dakika sonra yıkadım tavaya aldım.
  3. Üzerine doğranmış biberleri ekledim.
  4. 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek kavurdum.
  5. Salça yı ekledim kavurdum.
  6. Doğranmış havuç ve bezelyeyi ekledim.
  7. 1. 5 su bardağı su, tuz ve pulbiber ekleyerek karıştırdım.
  8. Kaynamaya başlayınca kapağı kapalı kısır ateşte pişirdim. Deneyeceklere afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.