Sac Kavurması

Sac Kavurması
Sac Kavurması
Tarifin Hikayesi

Sac Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram dana kuş başı
  • 3-4 afet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 50 gram iç yağı (Olmasada olur )

Sac Kavurması Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak iç yağımızı kızgın tavamıza alalım (İç yağı yoksa direk etimizi alalım kızgın tavamıza↙️).
  2. Yağını vermeye başlayınca küçük küçük doğradığımız etimizi ekleyelim.
  3. Etimiz suyunu verip çekene kadar birşey eklemeyelim (Etimizi mühürlediğimizde lokum gibi olacak).
  4. Suyunu verip çeken etimize sopan, biber ve sıvı yağ ekleyip kavurmaya devam edelim.
  5. Daha sonra kabuklarını soyup doğradığımız domatesleri ekleyelim.
  6. Suyunu tamamen çekip yağı görününce  sac kavurmamız olmuş demektir

mobil porno

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*