Saray Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket petibör bisküvi
• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 50 gram tereyağı veya margarin
• 1 paket vanilya

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Saray Lokumu Tarifi Yapılışı

1. Alt katmanı için petibör bisküvileri rondodan çekip toz haline getiriyoruz.
2. Fırın veya borcam tepsiye eşit miktarda yayıp elimizle veya ser bir cisimle bastırıyoruz.
3. Muhallebi için yağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişiriyoruz muhallebi göz göz olunca altını kapatıp tereyağını ve vanilya’yı ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuması için ara sıra karıştıralım.
4. Diğer tarafta süt ve krem şantiyi çırpıp hazırlayalım.
5. Soğuyan muhallebiyi bisküvilerin üzerine dikkatli birşekilde döküyoruz ve eşit şekilde yayıyoruz.
6. Krem şantiyi muhallebinin üzerine sürüyoruz dolapta 3. 3. 5 saat soğutuyoruz.
7. Soğuyan tatlımızı eşit şekilde kesip kenarlarından içe doğru rulo yapıyoruz ve servis ediyoruz.Afiyet olsun