Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3,5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 5-6 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Kaşar peyniri rendesi

Sarımsaklı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle uygun bir kaba ılık suyu ve sütü dökelim.
  2. Ardından tuzunu şekerini yağını mayasını atalım ve elimizle şöyle bir karıştıralım ardından unu muzu dökelim ben ortalama 3,5 su barda kullandım ama una göre değişebilir az veya çok koyabilirsiniz yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Hamuru yorduktan sonra güzelce ağzını kapatın ve dillendirmeye bırakın.
  4. Ortalama 30 dakika veya 1 saat.
  5. Sosumuzu yapalım tüm malzemeyi bir kaba koyalım kaşar hariç mayalanan hamuru alalım ve küçük top haline bölelim.
  6. Fırın tepsinize üzerine koyalım.
  7. Ardından elimizle hafifçe bastırıp sosumuzu üzerine serpiştirelim ve fırına gönderelim. Ortalama 20 25 dakika kadar pişirelim.180°’de.
  8. Piştikten sonra üzerine kaşar rendesini koyalım ve 10 dakika kadar fırına gönderelim şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir