Simit Tadında Milföy Börek

Simit Tadında Milföy Börek
Tarifin Hikayesi

Simit Tadında Milföy Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet milföy
  • 4 -5 dilim kaşar
  • 3- 4 adet sosis
  • 1 kase kavrulmuş susam
  • 2 çorba kaşığı pekmez
  • Yarım çay bardağı su

Simit Tadında Milföy Börek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle milföyleri buzluktan çıkartıp 10 -16 dakika yumuşamasını bekleyelim.
  2. Pekmezli suyu ve susamıda hazırlayıp kenara alalım.
  3. Dikdörtgen milföyü ortadan ikiye kesip kare şeklini verelim.
  4. Dört köşesine kaşar ve sosisleri koyalım.
  5. Kestiğimiz diğer kare milföyü bunun üzerine kapatalım.
  6. Milföyler dört parça olcak şekilde orta kısımlarından keselim.
  7. Açık kalan kısımları elimizle bastırarak kapatalım.
  8. Önce pekmezli suya sonra susama batıralım. Hepsine aynı işlemi uygulayalım.
  9. Yağlı kağıt serili fırın tepsimizde önceden ısıtılmış 180 derecede kabarıp kızarana kadar pişirelim.

Author: Murat Şeker

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir