Soğuk Baklava

Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka
  • 1 paket tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Beyaz çikolata 1 paket
  • Antep fıstığı yada ceviz
  • 1 paket sıvı kremşanti (Yoksa evdeki kremşantilerden ekleyin)
  • 1 litre süt
  • 3 bardak toz şeker
  • Kakao tozu
  • Sütlü çikolata

Soğuk Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım kaynama gelince ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz sonra sıvı kremşantiyi ekleyelim şerbet ılık olacak.
  2. Tepsiyi yağlayıp yufkayı tepsiye dizip 3 kat olacak şekilde 3 katı yağlayalım böyle 3 er 3er devam edelim yufkanın yarısına gelene kadar yarıya gelince fıstık yada ceviz eleyip tekrar aynı şekilde 3 er 3 er yağlayıp bitene kadar devam edelim.
  3. Sonra kesip üzerine erittiğimiz yağdan döküp 150 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
  4. Sonra fırında alıp soğumaya bırakalım soğuyunca ılık şerbeti dökelim şerbet kendini çekince üzerine kakao karışımı döküp ertesi gün afiyetle yiyelim

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir