Su Böreği Tadında Peynirli Gül Böreği

Su Böreği Tadında Peynirli Gül Böreği
Su Böreği Tadında Peynirli Gül Böreği

Su Böreği Tadında Peynirli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 adet günlük yufka
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım demet maydanoz(isteğe bağlı)
  • 1 kase peynir
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörekotu

Su Böreği Tadında Peynirli Gül Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta, yoğurt sıvı yağ homojen olacak şekilde çırpıyoruz .
  2. Maydanozu doğrayıp peynir ile karıştırıyoruz .
  3. Bütün yufkaları üst üste koyuyoruz enlemesine 2- 4 veya 8 eşit parçaya bölüyoruz size kalmış .
  4. İç harcını her tarafa gelecek şekilde yayıyoruz.
  5. Üzerine peynir serpiyoruz, rulo şeklinde sarıp gül şeklini veriyoruz .
  6. Yağlanmış tepsiye diziyoruz .
  7. Kalan iç harcın içine yumurta sarısı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup karıştırıyoruz.
  8. Böreklerin üzerine bolca sürüyoruz .
  9. Çörek otu ve susam serpip 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*