Tadı Efsane Top Böreği

Tadı Efsane Top Böreği
Tadı Efsane Top Böreği
Tarifin Hikayesi

Tadı Efsane Top Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 1 çay bardağı rende kaşar
  • 1 çay bardağı rende sucuk
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarın çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yumurta
  • Galeta unu

Tadı Efsane Top Böreği Tarifi Yapılışı

  1. İlk yufkayı tezgaha seriyoruz yarısına sostan soruyoruz. Kalan yarıyı üzerine kapatıyoruz ve tekrar sostan sürüyoruz. Yufkanın büyüklüğüne göre 14 veya 16 üçgen dilim olacak şekilde kesiyoruz.
  2. Uçlarına iç malzemeden koyup zikzak olacak şeklinde sarıyoruz elimizle hafif sıkıp topluyoruz.
  3. Diğer iki yufkayıda aynı işlemi yapıp, 2 yumurtayı çırpıp kalan sosla karışıyoruz. Top böreklerimizi önce yumurtalı karşıma sonra galeta ununa bulayıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
  4. Önceden ısıtılmış 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz afiyet şifa olsun. Sevgiler ❣️

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*