
Tarifin Hikayesi
Tam Kıvamında Süt Reçeli Veya Karamel Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt (Paket değil)
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı (silme) şekerli vanilin
Tam Kıvamında Süt Reçeli Veya Karamel Tarifi Yapılışı
- İlk olarak derin tenceremize sütümüzü ve şekerimizi alıp bir taşım kaynatıyoruz.
- Kaynayınca altını hafif kısıp (en kısık değil) 1 çay kaşığı karbonatı ve vanilini ilave ediyoruz.
- Not:Ara ara karıştırıyoruz tavsiyem mutfaktan ayrılmayın arada kabarıyor çünkü.Tam 1 saate kıvamını aldı. Soğuyunca iyice kıvam alıyor.