Tavuk Dünyası Kekiklim

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gram tavuk incik (göğüste Olur)
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay bardağı pul biber
  • Tuz
  • 1 kutu sıvı krema ( 200 ml )
  • Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar
  • Yarım paket makarna (Markası farketmez)
  • 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı krema (Tavuk için kullanacağımız kremadan 2 yemek kaşığı kullanalım.)
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tavuklarımızı doğrayıp marinesini hazırlayalım. Marinesi için tüm malzemeleri bi kaseye alıp karıştıralım.
  2. Doğradığımız tavukları derin bi kaseye alıp marine harcını dökelim. Güzelce karıştırıp buz dolabında 1 saat dinlendirelim.
  3. Makarnası için;tencereye yeteri kadar su alıp içerisine tuz ve zerdeçalı dökelim.
  4. Kaynadıktan sonra makarnayı ilave edip haşlayalım.
  5. Haşlanan makarnamızı süzüp kenara alalım.
  6. Makarnayı haşladığımız tencereye tereyağını alıp eritelim. Fesleğeni ilave edip karıştıralım.
  7. En son haşlanan makarnayı ve 2 yemek kaşığı kremayı ilave edip güzelce karıştırdıktan sonra makarnamızı 4-5 dakika ağız kapalı kısık ateşte pişirip ocaktan alalım.
  8. Tavaya az sıvı yağ alıp marine olan tavuklarımızı arkalı önlü pişirelim.
  9. Pişen tavuklara krema ve tuzu ekleyip 1-2 dakika daha pişirelim.
  10. En son rendelenmiş kaşarı ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan alalım. Yanına makarna ve yeşil salatayla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

şişli escort beylikdüzü escort pendik eskort avcılar escort esenyurt escort beylikdüzü escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort maltepe escort taksim escort bayan güneşli escort bakırköy escort izmir escort izmir escortBipopka gaziantep escort