Tavuklu Milföy Böreği Tarifi (Videolu)

Tavuklu Milföy Böreği Tarifi (Videolu)
Tarifin Hikayesi

Tavuklu Milföy Böreği Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet soğan
  • 3 adet yeşil sivri biber
  • 1 diş sarımsak
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tatlı toz biber
  • 1 çay kaşığı acı toz biber
  • 1 paket milföy hamuru
  • 1 adet yumurta biraz
  • Biraz susam ve çörekotu

Tavuklu Milföy Böreği Tarifi (Videolu) Yapılışı

  1. İlk olarak küçük küçük doğranmış tavuk etimizin üzerine küp küp doğranmış 2 adet soğan, küp küp doğranmış 3 adet yeşil biber, 1 diş ince doğranmış sarımsak, çeyrek çay bardağı sıvı yağ, tuz ve baharatlarını ekleyip hepsini güzelce karıştırıyoruz.
  2. Ardından çözülmüş olan milföy hamurlarımızın içine hazırladığımız içten doldurup gördüğünüz şekilde kapatarak şekil veriyoruz ve tepsimize yerleştiriyoruz.
  3. Daha sonra üzerine çırptığımız 1 adet yumurtamızı sürüp biraz susam ve çörekotu serpiyoruz.
  4. Ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yarım saat 45 dakika arası pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Author: Murat Şeker

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir