Trileçe Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta (Oda sıcaklığında)
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım paket krema

• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım paket krema

• 2 paket krem şanti
• 1 bardak süt

Trileçe Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak keki yapalım. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Un kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çırpalım. Yağlanmış borcama dökelim. Önceden ılımış. 180 derece fırında 15 dakika pişirelim. Kürdan le kontrol edelim fırına göre değişiklik gösterebilir.
3. Süt sosunu yapalım. 2 bardak sütü şekeri ve kremayı ısıtalım kaynamadan ocaktan alalım ılısın.
4. Karameli yapalım. Şekeri tavaya koyup orta ateşte erimeye başlayınca tahta kaşık ile hafifçe karıştıralım.
5. Eriyince tereyağını ekleyelim o da eriyince kremayı ekleyelim bu aşamada topaklanıyor. Sürekli karıştıralım eriyecektir.
6. Krem şantiyi çırpalım beklesin. Soğuyan keke kürdanla delik açalım ılıyan sosu eşit bir şekilde dökelim.
7. Krem şantiyide yayalım. Soğuyan karamelide dökelim. 2 3 saat bekletelim servise hazır afiyet olsun.