Turşu Severler İçin Hızlı Karışık Domates Turşusu

Turşu Severler İçin Hızlı Karışık Domates Turşusu
Tarifin Hikayesi

Turşu Severler İçin Hızlı Karışık Domates Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2-3 adet büyük domates
  • 7-8 dal maydanoz
  • 1 adet kapya biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 2-3 adet sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 2 tatlı kaşığı kaya tuzu
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sirke
  • 1.5 çay kaşığı pulbiber

Turşu Severler İçin Hızlı Karışık Domates Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Domates mevsimi değil evet hemfikiriz bim marketten aldığım pembe domates ile yaptım, tadı mevsim domatesi tadında, diğer marketlerde bulabilirseniz alın. 1 litre kavanoz içindir tarifim.
  2. Domates ve biberleri küp küp doğrayalım, maydanozu ince ince doğruyoruz, sarımsağıda doğrayalım.
  3. Kaya tuzu, limon tuzu, sirke ve suyu bir kabımızda karıştıralım, domates, biberleri, sarımsakları ve maydanozu geniş bir kaseye alalım, sirkeli karışımı üzerine dökelim, pulbiberi dökelim.
  4. Kavanozumuza dökelim malzemeleri kapağını kapatalım serin yerde muhafaza edelim sabahtan yaptıysanız eğer akşama veya ertesi gün tüketebilirsiniz. Tadı durdukça güzelleşen turşu için harekete geçin.

Author: Murat Şeker

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir