Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta beyazı içine sarısı dışına
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı kadar un (Kıvama göre ayarlanacak yumuşak hamur olacak )
  • Susam veya çörek otu
  • Yumurta sarısı

Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Yağ yumurta beyazı yoğurt sirke ve diğer malzemeler un hariç bir kaba koyulup elle karıştırılır.
  2. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  3. Daha sonra parmak kalınlığında şeritler oluşturup bıçakla 2 cm aralığında verev parçalar kesip tepsiye dizelim.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam sürüp fırına verelim.
  5. Orta hararette bir fırında hafif pembeleşene kadar pişirip servis yapalım. Afiyet olsun

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*