Yumuşacık Poğaça

Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket kuru maya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 2 yumurta akı (Sarısı üzerine)
  • Susam

Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle fırını 50 derecede fırını ısıtalım 10 dakika sonra kapatalım.
  2. Tüm malzemeleri sırasıyla ekleyerek yoğuralım.
  3. Yoğurduğumuz hamurun ağzını streçleyip kapattığımız fırının içine koyup 15 dakika kadar mayalandıralım.
  4. Mayaya gelen hamuru şekillendirip tekrar ısıtıp kapattığımız fırına atıp 10 dakika kadar mayalandırıp üzerine yumurta ve susamını atıp pişirelim. Afiyet olsun 🙏🥐.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir