Zeytinyağlı Enginar (Enginar Mevsimi) (Videolu)

Zeytinyağlı Enginar (Enginar Mevsimi) (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 temizlenmiş çanak enginar
  • 1 orta boy soğan
  • 2 adet havuç
  • 2 adet kırmızı ( paprika ) biber
  • Zeytinyağ, tuz

Zeytinyağlı Enginar (Enginar Mevsimi) (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Zeytinyağ ile soğan kavrulur. Tuz eklenir.
  2. Küp küp doğranmış havuçlar ve kırmızı biberler konur. 1-2 dk kavrulur.
  3. 4 e bölünmüş çanak enginarlar konur.
  4. Biraz sıcak su konur ve 20-25 dk enginarlar pişene kadar pişirilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir